冷めると硬くなりがちなハンバーグも、soyAi大豆ペーストを加えると、肉感はしっかりありながらも軽い仕上がりになります！また、大豆や合いびき肉に含まれる豚肉はビタミンＢ１が豊富。合いびき肉を豚肉の赤身ひき肉だけにすれば、さらにビタミン量がアップします。玉ねぎに含まれる硫化アリルとも相性抜群！疲労回復を手助けしてくれます。