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RECIPE
soyAi レシピ
RECIPE
濃厚担々麺
胡麻と豆乳の濃厚な担々麺。まろやかで濃厚な味わいでありながら、1食で食物繊維15.8g、2/3日分以上を補うことができるカラダ喜ぶ担々麺です。
所要時間約30分
栄養価（一人前）
エネルギー
649kcal
タンパク質
28.8g
脂質
23.4g
炭水化物
72.7g
糖質
56.9g
食物繊維
15.8g
食塩相当量
5.4g
その他栄養価
材料(２人分)
作り方
ポイント
中華麺に代えて、春雨やフォーに代えればヴィーガンやグルテンフリーの方にもおすすめです。ごはんを入れればリゾットにも！
レシピ考案者
管理栄養士 梅田やすこ
主食
汁物・鍋
中華
栄養補給／免疫力アップ
疲労回復
発酵食品
カロリーオフ